Wie man Kürbis-Extrakt

Wie mache ich einen Extrakt zu erhalten, der Geschmack des Kürbisses? Sollte ich verwenden, Kürbiskerne oder frischen Kürbis oder vielleicht auch die Kürbis Haut? Wenn ich Kürbis, soll ich Sie Austrocknen oder trocknet es?

+702
CA R YL 03.10.2012, 07:23:15
32 Antworten

Sie eine Liste der wichtigsten Unterschiede schon (und ja, Sie werden beide aus der gleichen Bohne oder Mischung).

Der name türkischer Kaffee bezieht sich auf die Weise der Vorbereitung ... und das Schleifen/Körnung/Grobheit ist , angepasst an die Methode.

  1. Grob gemahlener Kaffee - türkische Vorbereitung:

    Ich komme aus einer Kultur, wo türkische Kaffee gebraut wird in fast jedem zu Hause, so dass ich immer vorzugsweise gehen Sie für es. Und manchmal nicht mit der feine Türkisch-Stil Kaffee-Pulver zur hand haben (Leben im Ausland) habe ich gemacht (lies: versucht zu machen) "Türkischer Kaffee" mit Gröber gemahlenen Kaffee Pulver viele Male - der Geschmack ist oft ganz in Ordnung, wie Sie ausgleichen können Oberfläche (exchange Umgebung) mit hinzufügen von ein wenig mehr Pulver oder lassen es sitzen noch ein bisschen länger. Jedoch, wie für diese Vorbereitung, verlassen Sie die Pulver in den Kaffee (auch beim trinken) die gröberen Kaffee macht nicht sinken leicht ... so erhalten Sie es zwischen Ihre Zähne, wenn Sie nicht filtern, es irgendwie (das ist dann nicht die traditionelle Türkischer Kaffee mehr).

  2. Türkisch-gemahlener Kaffee - filter Vorbereitung / französische Presse:

    Auf der anderen Seite mit einem Französisch Presse, die feine türkische-Boden Kaffee entweicht durch die Maschen. Das ist nicht so schlimm, denn die super feine Kaffee wird sinken und Sie werden am Ende mit Kaffee gebraut in der Karaffe (wie der "Kaffee Schlamm" oder kafe botz , dass Sie trinken in Israel), mit der unnötige Zusatz von Herstellung der französischen Presse schmutzig. Verwendet für die Herstellung von filter - (Tropf -) Kaffee, der fein gemahlener Kaffee verstopfte die filter-Papier. (der abenteuerliche Typ habe ich erfahren, all dies bereits, aber würden es nicht Wagen es empfehlen)

In beiden Fällen bekommen Sie Kaffee als Ergebnis nach einiger Aufwand ... und auch der gewünschte Geschmack erreicht werden könnten ... aber mit dem richtigen Kaffee mahlen, mit der richtigen Methode macht alles viel einfacher.

Das beste ist, wenn Sie mahlen Sie Ihre Bohnen selbst (in Europa finden Sie die öffentlichen Kaffeemühlen, die in vielen Supermärkten und Läden) ... dann kann man immer erreichen der gewünschten Körnung für die richtige Methode der Zubereitung (drip brew, french press, espresso, Türkisch,...).

Einige zusätzliche Hinweise:

  • Sie erwähnen arabica - es ist die am häufigsten angebaute und kommerziell genutzte Arten von Kaffee (Coffea arabica) - , so werden Sie wahrscheinlich feststellen, es in den meisten Zubereitungsmethoden; die andere Arten, die Sie manchmal genannt wird robusta (Coffea canephora) und hat eine viel stärker bitteren Geschmack.

  • Nicht nur die specieas, sondern auch die Röstung ist sehr wichtig für den Geschmack. Also mit den gleichen Bohnen kann man sehr verschiedene Kaffee (aus eine sehr kräftige, dunkle Röstung eine sehr helle Röstung). In einigen Orten, die ich gesehen habe, türkischen Kaffee, zubereitet von schnell rösten das trockene Kaffeepulver in einem cezve , bevor Sie kochendes Wasser Hinzugefügt wurde, gab es einen extra wohlig aroma.

  • In einigen Orten, türkischer Kaffee wird mit der Zugabe von Gewürzen (z.B. Kardamom), die Sie finden können, auch bereits in einigen türkischen Boden/Nahost - /Iran-Kaffee-blends. Dies wird sehr wahrscheinlich einen großen Unterschied im Geschmack, wenn Sie im Vergleich zu "Französisch" Kaffee (oder einige Tropfen-Kaffee-Mischungen, die sind manchmal mit dem Zusatz von Haselnuss-oder Vanille-Aromen).

+990
Ronnie Thomas 03 февр. '09 в 4:24

Boden pulverförmigen Salbeiblätter sind gut für die Färbung hausgemachte Seife.

+966
Charles Chibueze 04.09.2014, 09:15:48

Ich habe das eintauchen von Pralinen für viele Jahre. Ich habe vor kurzem versucht, eine neue Marke der Schokolade, die hat einen fantastischen Geschmack, aber es ist dicker, als ich möchte, wenn geschmolzen. Ich weiß, das hinzufügen von Kakao-butter hilft, aber ich habe keine zur hand. Gibt es etwas, was ich nutzen kann, dass wird mich verlassen, mit einem harten (im Gegensatz zur ganache-mag) Kuvertüre?

+959
Alberts 22.03.2016, 16:59:31

Haben Sie versucht, mit einer candy-thermometer und testen Sie den Papierstau, wenn es bei 220°F?

Eine alternative zu der Methode, die Sie verwenden, ist die Verwendung eines Löffels und machen Sie die 'zwei" drop test". Wenn Sie Tauchen Sie ein kalt-Metall-Löffel in Ihre jam-mix und heben Sie ihn dann. Wenn die Mischung nur gerade Kochen, wird es abtropfen und leicht sein. Während die Mischung weiter erhitzen Sie die Tropfen, die fallen aus dem Löffel wird schwerer sein, Wenn die beiden Tropfen bilden und Herabfallen der Löffel sollte es fertig sein. Ich werde ehrlich sein, obwohl ich viel lieber die Methode, die Sie verwenden, und das ist nur eine alternative.

+956
MARTIN LEANG 24.10.2019, 19:51:40

Aushärtung Salze enthalten Natriumnitrit oder Natriumnitrat. Wenn diese heilende Wirkstoffe werden kombiniert mit den Aminen im Fleisch und ausgesetzt auf hoher Hitze bilden Sie krebserregende verbindungen, die sogenannten Nitrosamine. Wie der verlinkte Artikel besagt, kommerzielle Hersteller oft fügen Vit. C entgegen zu wirken einige der nitrosamin-Bildung, sondern die Aushärtung mix könnte es nicht aus wirtschaftlichen Gründen.

+946
user9253329 01.02.2018, 13:41:43

Ich habe festgestellt, dass die Haselnuss-öl (ich verwende die gerösteten Haselnuss-öl) ist ein mehr als adäquater Ersatz für Olivenöl. Ich benutze es in der Küche, an Salaten, Backen und bei der Herstellung der Pürees und Pasteten. Es tut verleihen eine nussige Geschmack, aber es ist so, dass es verbessert, anstatt überwältigt den base-Geschmack(s). Wenn durch Zufall Sie tun, finde es ein bisschen zu nussig, hinzufügen von ein paar Strichen extra Salz wird helfen, Sie richtig zu schmecken. Für das Protokoll, ich schon gar nicht mehr kaufen, Olivenöl mehr. Das ist, wie gut die Haselnuss-öl funktioniert. Der einzige Nachteil ist, dass es wesentlich teurer ist als Olivenöl.

+930
TeresaMcgH 20.04.2013, 08:32:23

Ich halte mich normalerweise mit dem ehrwürdigen Alton Brown 's" Der Zähe " Rezept:

http://www.foodnetwork.com/recipes/alton-brown/the-chewy-recipe.html

Ich habe oft fügen Sie ein paar zusätzliche Esslöffel Weizen-gluten, um Sie noch chewier.

Sie könnte reduzieren die Menge von Sauerteig (d.h. das Backpulver (oder jede Backpulver)) wenn Sie wollen, ein flacher cookie, aber meine Ergebnisse mit den oben genannten Rezept am Ende ziemlich Platt. Hinzufügen von mehr Vanille und chips sollten nicht keinen Unterschied machen, in den end-Produkt, die textur, aber würd ich mich an die Formel, auf Mehl für Ihren ersten versuchen.

+927
boopathi 02.09.2010, 13:55:49

VORSICHT, dass keine elektrische Schnellkochtöpfe wurden genehmigt für Druck canning von der USDA. Das National Center for Startseite Lebensmittelkonservierung tatsächlich ein bulletin nach Hersteller, wie der Power Pressure Cooker XL, begann zu werben, dass Ihr Herd war von der USDA zugelassen.

Es ist nicht.

Bitte nicht Druck kann, in diesem oder jedem anderen elektrischen Schnellkochtopf. Siehe meinen Druck canning-faq (Kann ich mit meinem elektrischen Schnellkochtopf zu können?) wenn Sie mehr erfahren möchten über das "warum" Druck canning ist nicht als sicher betrachtet wird, in elektrische Schnellkochtöpfe - in jeder Höhe.

+907
easyDead 01.07.2011, 09:27:47

Ich wurde diagnostiziert als gluten-intolerant, aber Sie sagte, ich könnte verwenden, polnischer Weizen. Ich Frage mich, ob jemand wusste, wo könnte ich dies kaufen in den USA?

+902
whash ss 20.05.2012, 20:38:56

Ich knetete etwas pizza Teig und es stellte sich heraus, dass ich dies getan haben, doppelklicken Sie die Menge, die ich wollte. Dies ist mein erstes mal. Kann ich diesen Teig im Kühlschrank? Und für wie viele Tage?

+870
notphunny 05.11.2014, 10:52:48

Vor Jahren, als ich arbeitete mit Sauerteig viel verwendete ich einen Steingut-Topf, das war genau die richtige Größe für die Menge der starter und es hatte einen Deckel, der war nicht luftdicht, so dass es funktionierte perfekt für den job. Im Laufe der Jahre nicht mit einem starter (ich habe aufgehört, es zu tun, wenn ich musste wieder arbeiten gehen), und bewegen, ein paar mal, die ich verlegt, die "perfekte" Topf und es ist fast unmöglich zu finden, einen Topf in der Größe, die ich hatte, aber ich zufällig auf eine website, die ist was ich denke, wird das richtige Schiff für den job. Es ist made in Italy von Bormioli Rocco, es ist 1 1/2 Qt. und ein wirklich guter Preis. Wenn jemand interessiert ist, es ist die breadtopia website unter: http://breadtopia.com/store/sourdough-starter-jar/ ich habe bereits bestellte mir. Vielleicht hilft es jemandem da draußen... ich hoffe so.

+856
udip 14.10.2013, 08:53:21

Habe ich ein einfaches Gebäck Creme von einem Rezept, das ich verwendet habe, einmal vor komplikationslos, und dieses mal stellte sich heraus, mit einer körnigen Struktur.

Das Verfahren war im Grunde zu: verquirlen Sie 3 Eigelb und ein ei zusammen mit Zucker und Maisstärke in einer Schüssel separat bringen Milch mit butter zum Kochen bringen, Temperieren Sie die ei-Mischung mit der heißen Milch, und fügen Sie die warme ei-Mischung in die Milch und Kochen für drei Minuten.

Was könnte ich falsch gemacht haben, dazu führen würde, dass eine körnige Temperatur? Habe ich nicht die Eier warm genug, vor der Zugabe zu der siedenden Milch? Habe ich das Kochen zu lange oder zu kurze Zeit? Gibt es andere potentielle Täter bin ich nicht in Betracht.

+774
AsaMyth 07.05.2014, 18:05:46

Ich bin extrem pingelig, wenn es um frische Produkte. Ich in der Regel versuchen, zu entscheiden, was ich kaufen werde, basierend auf seinen ersten Auftritt - hat es eine gute Farbe? Sieht es sauber und gesund?

Dann (obwohl dies wahrscheinlich zählt nicht als Prüfung), wenn ich noch nicht gekauft, das Element aus, dass stall/speichern, bevor ich Sie möglicherweise bitten Sie den Verkäufer darüber. Dies ist möglicherweise nicht zuverlässig aufgrund der offensichtlichen Voreingenommenheit, aber ich versuche zu Fragen qualitative Fragen.

Sobald ich identifiziert haben etwas, was ich möchte, werde ich in der Regel riechen. Einige produzieren riecht nicht nach viel, aber Dinge wie Mangos, Tomaten, Orangen, viele andere Früchte und einige Gemüsesorten und Kräuter sollten natürlich gut riechen. Wenn dies scheint ein potenziell peinliche, ohne Kommissionierung es, oder ich kann Sie nicht erreichen, werde ich den Verkäufer Fragen um Erlaubnis oder um mir zu helfen.

Einmal habe ich beschlossen, etwas zu kaufen, ich werde es abholen und schauen, dass es nicht ein problem, das vorher "versteckt" war. Wenn es einer ist werde ich wohl darauf der Verkäufer, wenn es schlecht genug.

+746
HAA 02.09.2015, 09:07:00

"Eine Technik der Vermischung Teig in einem zwei-Stufen-Prozess, um mehr zu produzieren schmackhafte Brote. Die erste Phase beinhaltet das mischen einer kleinen Menge von Wasser, Mehl und Hefe zusammen erste und geben Sie es einige Zeit, um gären. Der Schwamm wird dann gemischt mit dem rest der Zutaten.

Brote produziert diese Art und Weise erfordert kürzere gärzeit, ermöglichen mehr Flexibilität in der Zeitplanung (der Schwamm gehalten werden können in den Kühlschrank für längere Zeit), entwickelt einen besseren Geschmack und erfordert weniger Hefe."

(http://www.foodista.com/technique/CRDDPSTF/sponge-method#)

Auch:

Ein Schwamm gären ist in der Regel eine klebrige Verfahren, mit dem ein Teil der Mehl, einen Teil oder alle Wasser und alle oder ein Teil der Hefe von einer Gesamt - oder gerade-Teig-Rezeptur. Sehr flüssige Schwämme Teig Konsistenzen werden gemischt, mit einer Peitsche, Löffel oder Gabel. Geringere Hydratation, steifer Schwämme sind leicht gemischt oder geknetet, bis der Teig beginnt sich zu entwickeln. Der Schwamm ist erlaubt, zu ruhen und gären für ein Zeit in einer Umgebung, in der eine gewünschte Temperatur und die Luftfeuchtigkeit. Wenn der Schwamm die Gärung-Zeit verstrichen ist, oder es hat erreicht einen gewünschten Volumenstrom Wachstum charakteristisch, der endgültige Teig ist Zutaten Hinzugefügt werden.

(http://en.wikipedia.org/wiki/Sponge_and_dough)

+743
MadMax2 20.01.2017, 01:28:32

Einen wirklich großen Unterschied für die muffins ist, dass, wenn Sie gefrorene Blaubeeren, viele, wenn nicht die meisten, von den Beeren wird platzen. Sogar, wenn Sie die Belastung (was Sie ziemlich viel haben zu tun), Sie haben lila muffins. Persönlich, das stört mich nicht überhaupt. Blueberry Saison ist sehr kurz, ich würde eher verwenden eingefroren (oder aus der Dose) Heidelbeeren als out-of-Saison ersetzen.

Speichern Sie den Saft zum trinken, oder Sirup machen.

+703
Sanjay Salunkhe 12.04.2013, 11:18:05

Für mince mein Favorit ist Sainsbury eigene Marke. Sie verwenden Eier in andere Fleisch-Produkte wie aber nicht in die Hackfleisch Soja-protein. Es ist mit Abstand die beste, die ich ausprobiert habe und ist über £1,5 für einen ganzen Sack. Sie finden es in der schnellschnitt.

Für alles andere Fry ' s Familie ist auch meine erste Wahl. Sie finden diese in den meisten Fitness shops und bei online bei Ocado.

+668
dobpobaf 19.07.2019, 03:52:48

Wurden Ihre getrockneten Gewürze neu, oder hatte Sie schon sitzen in der Rückseite der Schrank - Boden Gewürze können den Geschmack verlieren im Laufe der Zeit.

In Bezug auf Optimierungen das Rezept hier sind meine Gedanken, aber es ist eine Frage des Geschmacks: ich würde auch erwarten, Kreuzkümmel. Für die Mengen an Gemüse das Rezept scheint Licht auf Gewürze insgesamt. Ich würde verdoppeln Sie alle, mit Ausnahme der Nelken und fügen Sie eine (nicht zu heiß) chili mit zu beginnen (vorausgesetzt, die paprika ist nicht scharf). Einige Kardamom nicht übel als gut.

Salz in curry-Rezepte können sehr stark variieren. Ich Neige dazu, dass nicht jeder als solche, aber die meisten meiner "Rezepte" beinhalten, tamarind paste und mango-chutney, das hinzufügen ein bisschen.

+596
cen 22.08.2016, 22:32:50

Der wesentliche Unterschied zu der verlinkten Frage ist, dass wir reden über gehackte Nüsse (Pekannüsse oder Mandeln ist nicht viel Unterschied, das gleiche Prinzip gilt) und nur eine kleine Menge.

Sie feuern konnte Ihren Backofen, aber gehackte Nüsse neigen dazu, zu trocknen und zu verbrennen sehr viel schneller und für einen winzigen Betrag, wie 1/4 Tasse, erhitzen Sie den Backofen klingt wie overkill. Sie können verwenden die Backofen-Methode hier beschrieben, aber beobachten müssen, wie ein Falke zu verhindern sengenden Sie. Aber für eine kleine Menge, eine Pfanne ist in Ordnung.

  • So bekommen Sie eine kleine Pfanne (non-stick wäre hier gut, aber nicht zwingend erforderlich) und erhitzen Sie es auf mittlerer Hitze auf den Herd. Nicht fügen Sie öl oder irgendetwas anderes.
  • Fügen Sie erwischt Nüsse und rühren Sie halten Sie oder spiegeln, bis Sie duftet und einige starten immer dunkler. Verwenden Sie Ihre Nase und Augen zu bestimmen, Wann Sie fertig sind.
  • Sobald Sie Ihre Nüsse haben, erreicht die gewünschte Röstung Bühne, entfernen Sie Sie aus der Pfanne und Gießen Sie Sie auf eine kühle Platte.
+587
Solomon Broadbent 13.09.2010, 07:53:37

Legen Sie das Fleisch in einen sous-vide Beutel, und legen Sie, dass in Ihrem Topf Topf mit dem Gemüse.

+536
Rajrup Ghosh 20.04.2015, 13:20:49

Ich bin derzeit Backen einen Stapel von Sauerteig-Brot. Meine Letzte Partie stellte sich heraus, perfekt mit einer harten Kruste und innen chewy. Mein problem ist, wie bewahren Sie das Brot, so dass die Kruste hart bleibt. Wenn ich es in eine Plastiktüte, die Kruste geht weich in einer Angelegenheit von Stunden, und ich fürchte, dass das Brot drehen wird trocken, wenn ich es verlassen, ohne irgendeine Art von Schutz. Beachten Sie, dass ich bin nicht auf der Suche für ein Langzeit-storage-Lösung.

Was ist der beste Weg, um mein Brot, so dass die Kruste hart bleibt und das innere bleibt zäh?

+534
Servuc 13.03.2010, 00:16:51

Angesichts Ihrer situation wäre, würde ich Frittieren. Sie können mehrere auf einmal...es wird nur ein oder zwei Minuten dauern (vor allem, wenn Sie vorher anbraten bevor sous vide) und Sie haben knusprige Haut.

+408
gusper 10.04.2016, 02:41:35

Es ist die standard-Beratung zu bringen, die steaks auf Raumtemperatur vor dem Grillen. (Eigentlich ist Fleisch generell, und ich Stimme absolut w.r.t. braten etc, aber ich spreche aout steaks auf dem grill-hier). Ich mag eine ziemlich harte anbraten auf der Außenseite und fast blutig innen ... naja-selten im Gegensatz zu medium-rare. Ich finde es einfacher, dies zu tun (ohne Sie zu beenden, bis mit gut-Mittel), wenn ich starten mit dem steak auf eine kühlere Temperatur. Ist das falsch?

+407
Klarock 15.02.2010, 06:38:31

Dunkel Rote Kidney-Bohnen . . . Ich Spülen Sie Sie gut (mit warmen Wasser), dann Essen Sie direkt aus der Dose. Die Natur ist die perfekte Faser für die Menschheit. Ich habe die Bohnen täglich, keine Probleme mit gas, denn nach einer Weile Ihr Körper gewöhnt sich an das verdauen Sie. "Bezahlbar, gesund und verdammt lecker. Absolut Spülen, dass yuch Weg von Ihnen. Es ist nur noch etwas Salz und Zucker, die Sie nicht brauchen, in Ihrem Körper, wenn Sie wollen, um gesund zu bleiben.

Ich Liebe schwarze Bohnen, aber das Dunkle Rot Goya Kidney-Bohnen gewann den ersten Platz auf meiner palette.

Andere als out-of-the-können, lege ich Sie direkt in eine mais-tortilla mit etwas Koriander und Guacamole. Oh mein. . . so gut.

Salate sind sehr befriedigend und Ernährung mit diesen Schönheiten.

Yum.

+395
Razieltje 29.06.2017, 06:12:33

Persönlich, ich Neige dazu zu verwenden "permanente" Marker: Sobald Sie die Gläser durch die Spülmaschine, Sie in der Regel verschwinden.

Nagellack ist ein bisschen mehr permanent und geeignet für Farbcodierung und Schrift (mindestens einzelne Buchstaben oder Symbole). Oma benutzte es, um markieren Sie die Kinder persönliche Trinkgläser und auf dem Boden, er hält sich gut, auch in der disheasher. Die Seiten sind ein wenig mehr ausgesetzt, das spray, aber sollte widerstehen ein paar Dutzend Zyklen trotzdem. Einfach zu entfernen und wiederholen, wenn nötig. Schablonen sehr praktisch, zu (re-nutzbar, selbstklebend, zum Beispiel).

Für eine "crafty" - Ansatz, haben Sie als Window Color / gefälschte Glasmalerei malen? Wahrscheinlich nicht etwas, die Sie behalten möchten, auf die Gläser, während Sie brüten, aber als wiederverwendbare peel-off-label kann man mehrere nutzt jeder. Store auf eine Kunststoff-Folie, Schutzfolie, wenn Sie nicht in Gebrauch ist. Sie müssen nicht so detailliert sein wie ich hat hier.

+315
sunny256 29.09.2010, 22:05:42

Da dies ein emaillierter Topf, gibt es einen Unterschied zu "standard" aus Gusseisen. Erstens, wenn Sie wirklich beschädigt den Zahnschmelz, Sie können es wiederherstellen. Sie können weiterhin verwenden, aber Sie müssen sich mit Rost. Aus dem Bild ist, kann ich nicht sagen, ob das der Fall ist - einige Flecken sind Rost-gefärbt, aber Sie könnten die organischen Rückstände verbrannt auf den Zahnschmelz.

Sekunde, in der Sie versuchen, es zu reinigen, können Sie nicht die typischen cast-iron-Methoden, die für die Erneuerung, die bestimmt sind, Streifen die Würze, so können Sie es wieder aufzubauen. Also keine selbst-Reinigung von öfen, keine Lauge, Bäder, etc. Sie haben, um es zu behandeln, wie Sie hartnäckigen Schmutz auf semi-empfindliche Oberfläche hat.

Der Zahnschmelz kann eine Menge von groben physischen Behandlung, aber es hat es leichter standhalten chemischen Methoden. Also ich würde versuchen, einweichen für ein paar Stunden mit einer organischen Säure, beispielsweise flüssige Zitronensäure. Alternativ einweichen in gelöster Geschirrspüler-Pulver, das ist Recht aggressiv als Reinigungsmittel gehen (aber nicht ein Reiter, da die finisher in es entgegen der Reinigungsmittel). Die Amerikaner sind hier wohl zu schlagen Barkeeper-Freund, ich habe keine persönliche Erfahrung mit.

Eine kurze Kochen, nach dem einweichen kann manchmal ganz gut sein. Sie können Ihren Säure-Lösung (es sollte nur unten, so dass keine Gefahr von verschütten über sowieso), oder füllen Sie mit etwas Wasser. Dann lassen Sie es Kochen, sich energisch für ein paar Minuten. Die Bläschen neigen, um wirksam zu sein im verdrängen erweichte Stücke von char.

Sie können schrubben, nach dem einweichen, wird es besser funktionieren als ohne einweichen. Ich würde nicht so weit gehen, wie die Einnahme von Stahlwolle an Zahnschmelz, aber der Kunststoff net-äquivalente OK sein sollte. Die raue Seite von einem Gericht Schwamm ist auch OK. Die Verwendung von Scheuermittel wie Cif ist etwas fragwürdig, Sie könnten versuchen, Sie in einer geringen Konzentration, wenn Sie nicht erfolgreich mit anderen Methoden.

Es ist möglich, dass Sie entweder nackt Flecken, die haben gerostet, oder, dass Sie Ihr dirt ist so gebacken-auf dass es nicht fallen, auch mit ein bisschen Ellenbogen Fett. Ich bin mir nicht sicher, wie Sie Sie erzählen, dass Sie den Unterschied erkennen, wenn der char passiert, werden rötlich-brauner - ich glaube, ich würde anrufen Rost härter und scratchier als char. Wenn Sie versuchen, es zu reinigen einmal nicht gelingt, ist es immer noch Wert, es zu versuchen, es mit mehr 3-4 einweichen Zyklen, mit vielleicht 15 bis 20 Minuten schrubben jedem Zyklus (wenn Sie sehen, einige Fortschritte getan wird, während, die). Diese Arten von burn-on sind sehr schwer zu reinigen.

+277
craigbooker 22.07.2018, 08:49:55

Wo hast du sehen? Hier in Belgien finden wir im Supermarkt (in Dosen oder gefroren). Wir haben es auch frisch auf einigen Märkten.

Vielleicht ist dieser Ihnen helfen kann. Hier ist ein ähnlicher thread.

Wenn Sie wirklich nicht finden können es, Sie können immer kaufen Sie die Samen und legen Sie Sie in Ihrem Garten.

+250
Maria Andersen 03.01.2015, 00:40:24

Ich in der Regel stellen Sie die Temperatur auf 150 -200

Vergessen Sie die Temperatur-Einstellung von Ihrem Induktionsherd. Wenn es irgendeinen sensor (einige nicht), es ist ein sensor unterhalb der Platte, weit Weg von Ihrer Pfanne und Lebensmittel. Es hat nichts zu tun mit der realen tempearature in die Pfanne, und ist ein nutzloses gimmick.

Verwenden Sie die normal-Stärke-Einstellung, und beginnen Sie mit der niedrigsten. Wenn das öl noch Raucht zu viel auf die niedrigste Einstellung, die Pfanne höher (z.B. legen Sie eine Keramik-Kachel zwischen der Pfanne und Teller), oder verwenden Sie eine andere Pfanne (Stahl-wird die Wärme weniger als Gußeisen, zum Beispiel) oder Kochen Sie größere Mengen von Lebensmitteln.

+191
mrakobes0001 22.09.2013, 01:02:27

Wenn von laden kaufte Creme Sie bedeuten so etwas wie Bird ' s custard powder, dann kannst du nicht. Aber ich glaube nicht, dass es eine harte Unterscheidung zwischen Ihnen, in der Regel, was die Engländer betrachten die Creme ist eher ein Creme. Ich mache die Unterscheidung, wieder diese vielleicht etwas willkürlich, daß der Pudding soll gekocht werden und festlegen, was Sie für gehen mit dem portugiesischen Törtchen. Eine Creme, auf der anderen Seite, wird ständig gerührt, während der Erwärmung zu verhindern, dass die Einstellung, wie die creme anglaise (das ist das, was Vogel und anderen Pudding-Pulver vorgesehen sind, zu imitieren).

+174
Bad Sunflower 08.10.2011, 09:22:57

Gut, das Sie Hinzugefügt haben, eine große Menge von Essig ohne Süßstoff, um ihn auszugleichen, müssen Sie zu reduzieren, den Essig und/oder fügen Sie etwas Süßstoff in irgendeiner Form. Rotwein-Essig ist nicht ein wie für wie Ersatz für Roter Reis Essig, es ist stärker und hat einen anderen Geschmack. Sie könnte sicherlich die richtige Zutat aus einem asiatischen Supermarkt oder online. Wenn Sie das tun stick mit Rotwein-Essig reduzieren um die Hälfte. Sie könnten versuchen, die Hälfte Reis, Wein, Essig und die Hälfte Rotwein-Essig sowie regelmäßige Reis Wein Essig ist einfacher zu bekommen.

Ob oder nicht, können Sie emulieren, heiße und saure Suppe ohne Zugabe von Fleisch, ist fraglich, aber vielleicht hast du etwas in der Nähe, oder anders, aber gut. Mein Ansatz wäre, zu starten kleinerem Maßstab, eine Tasse Hühnerbrühe und Experimentieren, bis Sie ein gutes Ergebnis erhalten. Versuchen Sie, die Hälfte der anderen Zutaten und arbeiten Sie Ihren Weg, bis Sie eine balance finden, dass ist gut.

Eine andere Sache ist, verwenden Sie eine gute Hühnerbrühe, vorzugsweise konzentrierte, real Lager, anstatt zu würfeln. Hühnerbrühe ist die wichtigste Zutat in der Suppe, wenn es also nicht die Qualität der Suppe nicht sein. Wenn Sie cubes verwenden, gute Würfel und die Verringerung des Soja-Inhalte wie Brühwürfel versuchen, um sich für die Lager Qualität von schmecken salzig. Sie können auch salzarme Soja.

Schließlich wäre zur Beurteilung etwas msg - Keuchen! Ich weiß, es hat einen schlechten Ruf, jedoch ist es Ruf nicht verdient und in Maßen, es ist ein toller Geschmacksverstärker.

+169
DWilliams 09.02.2012, 04:52:14

Sogar roh, in einige Karotten die Schale wird leicht bitter oder seifig schmecken. Weniger mit sehr frischen, Jungen farmer ' s market oder einheimische Sorten. Geschmack ein wenig und sehen, ob es braucht, peeling.

+100
nimbfire 11.09.2016, 19:05:05

Ich mache 8 chicken pot pies mit einem Doppel-Kruste in einem 9" Runde Aluminium-Behälter als Geschenke für Freunde mit nach Hause zu nehmen und selbst Kochen oder einfrieren. Ich werde pre-prep-die Füllung auf einem Freitag und montieren Sie die Kuchen am nächsten Tag. Ich werde kühlen Sie den Kuchen über Nacht ein, dann geben Sie meiner Freunde, die folgende Tag. Wird die untere Kruste bekommen matschig, über Nacht und nicht knusprig, wenn Backen?

+75
Srik 15.01.2013, 11:24:07

Ich möchte ein Brot mit einem stout in der es für extra Geschmack. Der Dicke ersetzen die meisten der flüssige Inhalt der Brot, und ich bin besorgt, ob es tötet die Hefe durch Alkohol (4% Volumen) Inhalt des stout.

+50
user161035 06.04.2017, 15:01:57

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