Warum kann die Heizung, die Dinge in einer Mikrowelle machen Sie matschig?

Warum funktioniert die Heizung etwas (wie pizza) in den Ofen stellen es frisch, aber eine Erwärmung in der Mikrowelle macht alles matschig?

+823
Wasi Ahmad 19.09.2015, 12:28:50
28 Antworten

Die Chili-Pfeffer, ist der Allgemeine name für eine Gruppe von Sorten Paprika in der Familie Capsicum Häufig verwendet, um die Würze zu Lebensmitteln. Sie sind Mitglieder der Familie der Nachtschattengewächse und sind heimisch in der Neuen Welt. Durch den Handel, Sie sind ein Bestandteil des kulturellen Lebensmitteln auf der ganzen Welt, vor allem in teilen von Asien.

Diese Paprika sind Häufig bewertet von Würze auf einer subjektiven Skala bekannt als die Scoville-Einheit, oder einfach Scoville-Skala.

Häufig verwendet werden die Mitglieder dieser Familie sind:

  • Anaheim
  • Cayenne
  • Habanero
  • Jalapeño
  • Pequin
  • Poblano
  • Serrano
  • Tabasco

Als Hinweis, während der name "chili-Pfeffer" auch gewürzte Sorten, wir haben uns um dieses tag zu verwenden, um beziehen sich nur auf das würzige Paprika. Bitte sehen Sie sich dieses Meta-Thema für mehr Informationen.

+1000
Roshan Menon 03 февр. '09 в 4:24

Diese hat verwirrt mich für eine Weile: es ist beobachtbar, dass eine Menge von all-beef burger patties aus Lebensmittelgeschäfte und fast-food-Gelenke Geschmack langweilig im Vergleich zu den hausgemachten Hackfleisch, aber ist der wesentliche Unterschied in der Tatsache, dass Sie erstarrt sind, oder ist es bei dem Schnitt von Fleisch, das Sie verwenden?

Zum Beispiel, ich hatte ein Roastbeef-burger von McDonalds, die kosteten nur unwesentlich besser ist als Ihre norm - vorausgesetzt, Sie haben nicht gelogen über den Schnitt von Fleisch, bedeutet das, dass das patty war mild, nur weil es gefroren war?

Wenn das stimmt, dann ist es eine schlechte Idee, zu mahlen Sie Ihr eigenes Fleisch und einfrieren? Ich Frage deshalb, weil ich würde nicht dagegen, nur Schleifen, die ein Bündel von chuck statt kaufen preground Fleisch, wenn es wird so gut schmecken wie die selbstgemachten Burger, die ich hatte, aber ich Frage mich, ob es einen Haken.

Und doch wäre es seltsam, wenn das einfrieren ruiniert den Geschmack, denn ich gehe davon aus Lebensmittelgeschäft Fleisch zuvor eingefroren sowieso. Also ich bin mir nicht sicher, was ich davon halten soll.

+931
Adam Bliss 27.02.2016, 11:48:47

Ich kann nicht sehen, das verlinkte Rezept (das video kann nur lokal zur Verfügung; ich bin in den USA), aber einen einfachen trick für dressings, die öl - & Säure (ich.e-vinaigrette) ist Schlagsahne in eine kleine Menge von Molke-Pulver, wenn Sie zunächst mischen Sie das dressing.

+910
Ozzietel 21.03.2014, 14:13:21

Verwenden Sie dieses tag, wenn Sie eine Frage über:

  • Ob ein bestimmtes Lebensmittel können eingefroren werden, sicher;
  • Wie einfrieren kann das Auswirkungen auf die Qualität eines Lebensmittels;
  • Wie um zu verhindern, dass eiskristalle, Gefrierschrank brennen, oder andere Probleme, die im Zusammenhang mit Tiefkühlkost;
  • Wie richtig vorbereiten Nahrung für einfrieren;
  • ...oder andere Frage, speziell im Zusammenhang mit der Aufbewahrung von Lebensmitteln im Gefrierschrank

Tun nicht verwenden Sie dieses tag für Fragen über pre-frozen foods (D. H. gefroren gekauft), es sei denn, die Frage ist speziell über die anschließende Lagerung dieser Lebensmittel.

Wenn Sie Ihre Frage über das Auftauen von Tiefkühlkost verwenden Sie die - tag statt.

Wenn man sich mit der Sicherheit (im Gegensatz zur Qualität) in einem gefrorenen Element, berücksichtigen, einschließlich der tag-zusätzlich zu .

+824
jrkb 19.02.2013, 01:12:54

Zunächst versuchen Sie, ruhig zu bleiben, so können Sie fundierte Entscheidungen zu treffen. Ich hatte eine Pfanne mit Speck Fett verschütten alle über den Boden meines Ofens, so dass ich es ausgeschaltet habe und dachte, es würde verbrennen....das ist, bis es begann, zu groß für Komfort. Mittlerweile, habe ich schnell durchgeschwitzt und völlig gesättigt mehrere Küchen-Lappen und Handtücher, und öffnete vorsichtig den Ofen. Mit Ofen-Handschuhe, die ich schnell entfernt, den Regalen und ohne Regale in den Weg, nahm jede Ecke der Küche Handtuch und versuchte, legen Sie es gleichmäßig über den Boden des Backofens. Habe das mit zwei staurated Handtücher und das Feuer erlosch sofort. Ich dann entfernt die Handtücher und nachdem meine Herzfrequenz wieder normal, ich schaltete den Ofen wieder auf andmonitored, dass das Feuer würde nicht wieder kommen. Alle war gut. Kein Feuer kam zurück.

+794
ratna vemula 01.07.2013, 10:44:08

Manchmal, wenn es curdles, können Sie versuchen, diese Lösung: Scoop die geronnene Flüssigkeit (Z) aus und mischen Sie es mit einem Mixer. Sie bekommen es wieder cremig.

Mischen Sie es in den Topf wieder auf einem langsamen Feuer und rühren eine Weile.

+614
heylennon 21.08.2010, 20:37:24

Ich war überrascht, als ich fertig mit der slow cooker für das erste mal und es sah nicht aus wie die Zutaten mehr, aber das Wasser habe ich pro die Richtungen hat sich in eine Dicke braune Brühe.

Im wesentlichen, das Rindfleisch, Kartoffeln und Gemüse, kam bereit zu gehen, pro costco "langsame Herd Platte", die kostet mich $20, letztendlich verwandelte sich in ein Rindfleisch-Eintopf, die durch die Zeit es fertig war.

Ich mochte es nicht und jetzt habe ich über $18 des Lebensmittel-ich weiß nicht, was zu tun, weil ich mag es nicht.

Aber individuell ich Liebe alle Zutaten. Wenn ich koche diese Zutaten in den toaster, es kommt heraus, groß, und ich Liebe es.

Es ist nicht die Weichheit, die mich stört, ich mag es zärtlich. Es ist die stewyness das stört mich und ich wusste nicht, wie das bei allen. Fleisch slathered in BBQ-sauce ist gut. Aber Fleisch mit verwässerte Soße-sauce, wie schlecht ist.

Ich möchte in der Lage sein, um tatsächlich mit meinem langsamen Kocher zu machen, neue Dinge, aber ich hasse Eintöpfe und Suppen, und will nicht, es zu benutzen für die. Wie kann ich meine langsame Herd zu machen, dass Lebensmittel nicht zu Eintopf oder Suppe?

+559
Galapagos Jim 01.05.2019, 07:02:13

Versuche mit Methylcellulose F50, funktioniert es sehr gut zu helfen, die ein Teig festhalten. Sehen Sie einen Weg, es zu tun mit einem pre-soak in diesem Fish & Chips Rezept - eine 2% ige Lösung von F50 in Wasser verwendet, als dip vor Misshandlung. Ich habe nicht versucht es mit Zwiebeln, aber ich erwarte, dass es gut funktionieren würde. Beachten Sie, dass die methocel gut hydratisiert ersten.

+543
Cryptopiece com 18.05.2012, 15:03:37

Ich habe eine schöne Calphalon Kochmesser, die hat mir gut gedient seit Jahren. Aber in letzter Zeit habe ich bemerkt, dass es ziemlich langweilig, und die Klinge rutscht manchmal beim schneiden von Tomaten und Zwiebeln. Wie kann ich ihn schärfen, ohne ein Vermögen auszugeben?

+514
C0ntr07 24.11.2016, 19:33:59

Damals habe ich kalte Füße bekommen und machte eine zuverlässige Schoko-Bananen-Kuchen für die Gäste. Aber ich wollte trotzdem versuchen, den Kuchen, und endlich um zu machen, noch immer echte Pekannüsse für Sie.

Ich kochte die Ersatz zu bekommen eine Vorstellung von der gewünschten Konsistenz, aber ich denke, es wurde viel zu dicht. Dann schaute ich über all die Süßstoffe, die ich hatte, und ließ sich auf eine 1:1 Mischung von Rüben-Zucker-Sirup und Honig. Der Sirup war da, um es dunkel, und, na ja, dickflüssig, und ich hoffte, dass die Glukose im Honig verhindert Zucker Kristallisation (es trifft es nicht perfekt, aber es war OK) und dass ich eine dichtere Konsistenz.

Jetzt ist der Kuchen bereit, nach einer Nacht im Kühlschrank. Die Konsistenz ist wirklich gut, fest, aber nicht übermäßig klebrig. Es muss nicht das soufle-schaumig fühlen Sie sich manchmal mit ei-schweren Kuchen-Füllung, und das ist ein großer Vorteil in meinem Buch. Aber der Geschmack wäre viel besser gewesen, wenn es weniger süß. Das nächste mal, ich denke ich werde alles überspringen Sie den Zucker und weniger von der Honig-Sirup-mix. Heute, meine co-Arbeiter bekommen ein paar süße Kuchen.

+390
JohnQ 24.04.2015, 04:04:29
  1. Rauch Punkt: die verschiedenen öle haben verschiedene Rauch-Punkte. Google nach einem Diagramm. Butter hat einen sehr niedrigen Rauchen Punkt, Anzeige deshalb verbrennt sehr leicht. Verwenden Sie ein öl mit einem hohen Rauch Punkt wie Raps-oder Erdnussöl.
  2. Die einzige Möglichkeit zum Messen der öltemperatur richtig ist mit einem Tauchfühler speziell für die Messung der öl-Temperatur. Eine kaufen.
  3. Auch wenn das öl von unten der Rauch Punkt, kleine Stücke von Lebensmitteln und die Beschichtung kann gelassen in das öl, wenn Sie braten. Das Zeug verbrennt Recht schnell. Das ist, wenn Sie brauchen, um zu werfen, oder filtern Sie Ihre öl.
+374
Parker Beck 17.04.2018, 14:20:56

Reh und Angehörige (Ziegen und Schafe) sind berühmt für Ihre Moschus Männchen.

Bei nur drei Monate alt, meine männliche Ziege hatte sich bereits einen deutlichen "bucky" aroma. Hätte er sich nicht sexuell aktiv werden für einen Monat oder zwei.

Der beste Weg, fand ich zu Kochen und ihn zu beschäftigen, dass der Geschmack Rauchen.

+361
PREM PAL 09.08.2014, 22:08:57

Der Schnitt ist wichtig für beide Techniken. Für das sautieren, müssen Sie eine schlanke Schnitt - Filet, Lendenbraten, oder ein gutes rumpsteak. Diese sollten gekocht werden, schnell über hohe Hitze. Als Cerberus vorgeschlagen hat, wenn du beim Kochen etwas in der gleichen Pfanne, nehmen Sie das Rindfleisch heraus und erneut hinzufügen, es wird später; nicht Kochen in eine sauce.

Stewing beef braucht etwas Fett und Knorpel, die bricht beim langsamen Kochen und tenderises das Fleisch. Packs von solchen Rindfleisch sind in der Regel als solche verkauft werden, in den Supermarkt; suchen Sie nach einem pack mit viel Fett marmoriert durch das Fleisch; 'Lean stewing steak' ist so nützlich wie eine Wasserdichte Teebeutel! Mein persönlicher Favorit stewing beef brisket, als Sie bricht in schönen zarten Fasern nach 2-3 Stunden Kochen.

Gegenteil zum populären glauben, bräunen von Fleisch hat nichts zu 'Dichtung in den Säften'. Es stellt einfach ein bisschen extra Farbe und Geschmack durch "karamellisieren" die außerhalb ein wenig. Also, wenn Sie haben eine stark gewürzt Eintopf (wie eine chilli, zum Beispiel), werfen die Stücke Fleisch direkt in die Soße.

+360
hosselausso 30.04.2012, 03:15:37

Ich habe angefangen zu lernen, wie man Käse machen und alle Rezepte Aufruf für Käse-Salz. Was ist es über diese Besondere Salz, das macht es anders als andere? Einige Lesen, die ich getan habe, ein paar Kommentare, die nahelegen, dass es keinen Unterschied zwischen Käse Salz und feinem Kochsalz. Gibt es anderen Ersatz für Käse Salz, wenn Sie aus irgendeinem Grund in der Zukunft kann ich nicht meine Hände auf jedem? Ich bin hauptsächlich daran interessiert, dass harte Käse, die brauchen Zeit für 3 bis 6 Monate.

+326
kripstel 12.03.2019, 15:51:25

Ich glaube, dieses gel natürlich vorkommenden im Frühjahr Zwiebeln.Es sieht ein wenig igitt, aber Spülen Sie es einfach aus der hohlen Stämmen, wenn Sie nicht wollen, es zu Essen. Nichts zu tun mit G. M. O.

+324
m0no 29.01.2015, 16:42:28

Ich dachte, frischen Tomaten, würde die beste Wahl für eine schmackhafte pizza sauce, also kaufte ich wie 8 kg frische Roma-Tomaten, als ich ein gutes Preis-Gelegenheit, um die Gläser. Ich habe bereits einen Versuch vor ein paar Monaten und es war eine Katastrophe, viel zu wässrig, aber dieses mal habe ich geplant entweder entleeren Tomaten oder entfernen von Samen-und gel - /Zellstoff, bevor Sie Sie Kochen.

Aber jetzt beginne ich mich zu Fragen, ob es sich lohnt, meine Zeit zu verschwenden wieder. In der Tat Lesen Sie mehr über das Internet scheint es, dass Tomaten aus der Dose sind viel mehr geeignet für eine leckere pizza-sauce als frische Tomaten. Hinzu kommt, dass ich nicht sicher bin, wie reif sind die Tomaten und werden sollte und dass in jedem Fall ich werde nicht zu halten das Feuer unter der Pfanne für 5 Stunden oder mehr, und die folgende Frage ernsthaft öffnet sich : ist es das wirklich Wert, meine Zeit ?

Halten Sie im Verstand, wir reden hier von home-made pizzas, die ich nicht selbst einen Holzofen selbst, meins geht nur bis 250 °C, so dass Argumente für den professionellen Pizza gebacken und in 2 Minuten für Sie möglicherweise nicht gelten.

+313
user1544962 28.04.2019, 04:22:37

Ich habe bemerkt, dass meine neuesten charge von Kaffee scheint zu schmecken salzig, besonders auf der linken Seite meines Mundes! Komischerweise den salzigen Geschmack zu kommen scheint, aus einem bestimmten zahn! Es gibt keine Möglichkeit, Salz in den Kaffee oder die Schleifer in der Tat hat es schmeckte salzig, von der elektrischen Kaffeemühle und mahlwerk, so dass ich nicht glaube, dass das ein Problem. Ich habe die Augentropfen mit Antibiotika diese Woche in meinem linken Auge - das könnte eine Ursache sein, aber ich bin mir ziemlich sicher, dass der salzige Geschmack startete vor dem Auge Infektion! Hoffe ich habe nicht beschädigt ist meinem Gaumen in gewisser Weise. Vielleicht ist die nächste charge der Kaffee wird nicht so schlecht sein.

+302
Roy Hinkley 04.02.2012, 17:34:25

Ich habe nur gehört, massiert kale. Wenn Sie reiben Sie die grünen zusammen, die Sie bekommen weicher, dunkler und weicher und einsetzbar in einem Salat. Nie getan Sie es mit etwas anderes. Welke wird gedünstet oder blanchiert grünen. Welken auf jeden Fall ändert sich die textur und die machen die grünen schmackhafter und weniger bitter. Ich werde Sie nicht Essen rohen Kohl. Ich habe auch immer Salz und squeeze meine gekochten Spinat vor der Verwendung als es klopft aus der Bitterkeit.

+298
Sushil Kumar Sah 15.10.2011, 16:15:22

Eine 9" - Runde Pfanne mit 1 1/2" tief dauert 6 Tassen Teig, während eine, die 2" Tiefe nimmt 8. Das ist Total voll bis zum Rand. Diese Quelle sagt über die Höhe der batter von einer box:

Eine Durchschnittliche 2-Schicht-Kuchen-mix ergibt 4 bis 5 1/2 Tassen Teig.

und sollte eine Reihe von hilfreichen guides mit Teig für nicht-standard-Pfannen.

+297
Hong Nguyen 10.06.2012, 06:15:32

Es scheint, dass Sie bereits einige der Forschung getan auf das Thema, wie Sie erwähnen, dass es nicht gut trocknen. Die Suche nach "papalo' mit einer internet-Suchmaschine gefunden http://www.appalachianfeet.com/2010/05/07/how-to-grow-and-use-papalo-wrecipes/ :

Es tut nicht gut trocknen, kann aber eingefroren werden, wenn es püriert mit Wasser oder öl und setzen Sie in Eis-Würfel-Tabletts.

Diese Methode ist bereits in einer der Antworten zu einer ähnlichen Frage.

+290
likonceva 04.02.2011, 05:28:05

Sie können verwenden Sie einen Deckel für ein Gefäß beim Kochen in der Mikrowelle?

+251
Butuzov 13.10.2011, 05:58:58

Was Sie sind im wesentlichen beschreiben, ist Salzwasser. Das ist eine Salz-Wasser-Lösung, die durch den Prozess der Osmose zieht die Feuchtigkeit durch die Zellwände und gibt Sie frei. Dies hat den Effekt, dass die Zellwände saugfähiger Feuchtigkeit, die dazu führt, saftiger Fleisch.

Das problem ist für brining möchten Sie in der Regel belassen das Fleisch in der Salzlake bei Raumtemperatur. Dabei wird die sole bei kalten Temperaturen verzögert das "Osmose" - Effekt. Jetzt, bedeutet nicht, es kann nicht getan werden, es wird nur gehen, nehmen Sie 2 bis 3 mal so lang.

Für die Konzentration von Salz, das hängt davon ab, was Sie sind brining und welche Stufe der Salzigkeit, die Sie wollen. Für veggy Gurken, die ich gesehen habe die Lösung so niedrig wie 5%, aber für Fleisch, das Sie haben können Regel von 6% - 8%. Das bedeutet, dass 60 - 80 Gramm Salz pro liter Wasser.(Wiegen Sie das Salz, verschiedene Salze haben unterschiedliche Volumina.).

Wie lange solen dauern kann, wenn Sie sich die Berichte darüber, wie die Seereisen, die erkundet die neue Welt ernst, dann solen halten kann Fleisch für bis zu zwei Jahre.

Wenn Sie Leben in der neuen Welt, in der es Spaß macht zu denken, wie unterschiedlich unsere Länder Geschichte gewesen wäre, wenn die europäischen Siedler ernähren könnten, die sich in Ihren langen Seereisen mit brined Fleisch. Es ist eigentlich die Lebensmittel, die Ihren Fahrten möglich.

Allerdings habe ich auch gelesen, dass im kalten, salzigen Bedingungen, nur günstiger Bakterien entwickeln, und das ist wie sauerkraut und andere pickles sind gemacht.

Es gibt vier Arten von Milchsäure-Bakterien sind Häufig in sauerkraut: Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus brevis, Pediococcus pentosaceus und Lactobacillus plantarum.

Sauerkraut ist durch einen Prozess der Beizen genannt Milchsäure Gärung, das ist Analog, wie traditionelle (nicht wärmebehandelt) Gurken und kimchi gemacht werden. Der Kohl wird fein zerkleinert, geschichtet mit Salz und gären.

QUELLE

+251
Franklin Harding 01.05.2019, 02:33:10

Dies ist sehr Häufig. Was Sie beschreiben, würde in der Regel aufgerufen werden, entweder in einer bain marie oder einem Wasserbad. Es wird normalerweise verwendet, für Dinge, die Sie nicht wollen, zu überhitzen, wie sauce hollandaise, ganache, und einige andere Milchprodukte Soßen.

Vorteile und Nachteile, es hängt wirklich davon ab, was du bist-Heizung. Für die Saucen oben erwähnt, der Vorteil ist sicher, dass kein Teil der Soße wird über 212F, die Temperatur des siedenden Wassers. Garprozess schneller sein wird für die meisten Dinge wenn.

+207
vidhan 26.02.2015, 01:14:48

Ich bin nach einem Rezept für ramen-Brühe. Es sagt, zu verwenden, die Hühnerbrühe und Kochen Sie es mit verschiedenen frischen Zutaten für 30 Minuten, um den Geschmack es, von denen die Pilze.

Ein sehr unerfahrener Koch ich suchte online für den Umgang mit den Pilzen zum Kochen. Eine der Seiten, die ich fand, ist von der Norwegischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und sagt, dass die Pilze sollten in kaltes Wasser legen und zum Kochen gebracht, lassen Sie Kochen für 10 Minuten, um Giftstoffe zu entfernen, die in Ihnen ist, und dass dies getan werden sollte, auch wenn Sie planen, braten Sie die Pilze danach. Es auch sagt ausdrücklich, dass das verwendete Wasser zu Kochen, die Pilze sollten immer weggeworfen werden, ich vermute, weil die Giftstoffe bekommt gemischt in die Wasser, wenn Sie Kochen Sie die Pilze.

Meine Frage ist, würde diese Giftstoffe nicht in die meine Brühe, wenn ich sage das rohe Pilze direkt hinein? Das Rezept sagt nichts über Kochen Sie die Pilze vor der hand, oder ist das einfach etwas, das ich wissen sollte, zu tun?

Ich sehe auch eine Menge Rezepte für die Pilz-Saucen/Suppen, die sagt zu stellen rohe Pilze direkt in die Schüssel, wie es gemacht wird, wäre das nicht das gleiche problem haben?`

Ich bin mit gemeinsamen weiße Champignons (Champignon).

+136
inquire 17.01.2019, 15:23:56

Eine schnelle google brachte dies:

In diesem Fall, die braune wurde möglicherweise am nächsten an Reifen oder wirtschaftlich sind. Wenn völlig reif, die meisten Paprika-Samen sind eigentlich Braun sein oder tan. nicht weiß.

In meiner Erfahrung, Paprika mit braunem sind halt alt und vertrocknet. Sie sind sicher, nur nicht so lecker. Es sei denn, das braune Ding ist die Form, in welchem Fall Sie können giftig sein.

+77
Harry Suren 13.04.2015, 18:48:38

Japaner Essen nicht "eine Menge" von rohem Fisch. Sushi und sashimi sind eine Delikatesse. Weder gegessen, mehr als einmal in paar Wochen oder sogar Monate. Guter Fisch ist teurer als Fleisch. Viele Japaner Essen rohen Fisch nur paar mal im Jahr, viele auch nicht gerne rohen Fisch. Verzehr von rohem Fisch ist ziemlich neu, aus dem letzten Jahrhundert, als Fisch-Boote haben Kühlschränke. Bevor man Fisch frisch genug für den Verzehr von rohem musste es sein, am Leben gehalten und das war sehr teuer, so üblich, konnten die Menschen nicht Essen, wenn Sie nicht in der Fischerei beteiligt.

TapTrip blog ist falsch, oder besser zu sagen voller Blödsinn. Fisch gehalten, in der Reis war nicht roh, es fermentiert wurde. Yohei nicht dazu dienen, rohen Fisch, edozushi er gemacht, war mit marinierter Fisch.

Fisch gebeizt mit Essig ist natürlich nicht roh, es ist gebeizt.

+23
Martin Drozdik 14.03.2011, 19:23:20

Daikon-peel ist essbar. Ich glaube, es hat einen etwas anderen Geschmack (stärker? Ich don ' T haben, um zu versuchen), als der rest der Wurzel, so möchten Sie vielleicht versuchen, ein bisschen, bevor Sie die Schale in eine Schüssel. Sie haben auch zu waschen, ein wenig mehr sorgfältig, um sicherzustellen, dass Sie nicht verlassen, keinen Schmutz auf. Und die Haut ist härter, aber wenn man Gitter senkrecht zu dieser, werden Sie am Ende mit kleinen genug Stücke, die, sollte es kein problem sein.

+21
tobizet 20.11.2019, 08:18:40

Pulverisierte Suppe mischen können, ein wenig Licht auf Geschmack. Zum Glück, ein paar gängige Gewürze sorgen für große Zusätze zu Ihrer Suppe. Hier ein paar Dinge, die Sie ausprobieren können.

  • Bay Leaf: Eine versuchte und wahre Aroma-Zusatz zu jeder Suppe. Fügen Sie ein oder zwei für ein wenig extra Geschmack.
  • Bullion-Cube: Manchmal ist die Brühe nicht genug Geschmack, und das hinzufügen der richtigen bullion-cube (in diesem Fall, Huhn), kann es beleben ein wenig. Take care, wie die Goldbarren-cubes sind hoch in Natrium. Fügen Sie nicht mehr als eine.
  • Salz Als Escroce sagte, einige Suppen brauchen nur ein wenig zusätzliche Salz, um den Geschmack. Übertreiben Sie es nicht, aus dem gleichen Grund wollen Sie nicht zu übertreiben, die Goldbarren-cubes.

Eine weitere option ist, fügen Sie einfach mehr von dem, was die spice pack hat angeblich bereits. Aus den angegebenen Zutaten, fügen Sie mehr: getrocknete Petersilie; Zucker; Knoblauch Pulver; Salz; Zwiebelpulver; paprika

Aus diesen Optionen würde ich empfehlen, hinzufügen von zusätzlichen Petersilie, Knoblauchpulver, Salz, Zwiebelpulver oder paprika , um die original-Geschmack, obwohl Sie nur in kleinen Mengen, damit Ihr nicht jeden einzelnen Geschmack überwältigen den anderen.


Letzte Anregung: Da diese Gewürze sollten Sie fügen Sie ein wenig in einer Zeit, nachdem die Suppe fertig Kochen, mischen es und einen kleinen Vorgeschmack zu sehen, wie es wirkt sich auf den Geschmack. Schließlich finden Sie den Geschmack, den Sie suchen.

+20
Craig James Kehoe 10.04.2014, 08:30:45
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