Fragen mit dem Tag 'vanilla'

@Paparazzi-ich nehme an, Tippfehler von "hello" *"Wenn Sie die gleiche Größe pro Kuchen einfach mehr von Ihnen haben, dann keine, die Sie nicht Backen schneller und wird wahrscheinlich ein wenig länger dauern ...
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Warum soda-Brot-Aufruf für Buttermilch?

Ich habe auf der Suche für ein soda-Brot Rezept zu versuchen, und ich merke, dass die meisten von Ihnen enthalten Buttermilch. Buttermilch ist nicht ein standard-Teil meiner Speisekammer. Teil der Beschwerde von soda-Brot ist, dass es schnell zusammen werfen, so dass Einkaufen gehen für eine bestimmte Zutat mischt sich mit der spontanen Aspekt. Ich weiß, es gibt viele Substitutionen für die Buttermilch (mit ein wenig Zitronensaft in regelmäßigen Milch ist die, die ich normalerweise verwende), aber ich Frage mich, was es über Buttermilch, die sp ...
22.06.2019, 08:42:26
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Was bewirken die verschiedenen slash-Muster auf Brot Backofen Frühling?

Schrägstriche im Brot sind so konzipiert, fördern Backofen Feder, sondern es gibt viele verschiedene Muster. Manche laufen die Länge von einem Laib, einige in einem karierten Muster. Ich habe gesagt, dies ist zu fördern Backofen Feder in unterschiedliche Richtungen. Welche Muster eignen sich, um den Frühling in welche Richtung? Zum Beispiel, ich weiß karierten Muster, fördert die expansion nach oben. ...
15.09.2011, 23:13:06
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Kann ich mit einer Tajine auf einem Glas-Kochfeld, und brauche ich ein Hitze-Diffusor?

Ich habe irgendwie landete der Erwerb nicht ein , sondern zwei Tajine vor kurzem. Leider habe ich weder eine gas-noch Kohle-Herd (ideal: Kochen Oberflächen für Tajine, AIUI), nur eine glatte, Glaskeramik-Kochfläche. Ich habe bereits versucht mit den W-S-tagine mit einer schweren gusseisernen Pfanne, wie einen provisorischen Wärme-Diffusor. Geklappt — die Teller sind toll geworden, aber es dauerte ewig zu Kochen, viel länger als die vorherigen Male, die ich gekocht habe die Schüssel mit einem gusseisernen Dutch oven. Am Ende musste ich schalten Sie die Hitze zu ...
31.12.2010, 15:53:35
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Wie/Wann wird Salz Hinzugefügt, um kommerzielle gesalzene butter?

Dies ist überraschend schwer zu finden mit Google. Der Wikipedia-Artikel sagt, dass: Entweder körniges Salz oder einer starken Salzlake Hinzugefügt werden gesalzene butter, die während der Verarbeitung. aber es gibt kein Zitat zur Verfügung gestellt, und keine weiteren details. Also: sind beide körnige Salz und sole eigentlich manchmal? Auf welcher Stufe in der Verarbeitung ist jedes hinzugefügte? Und wenn es nicht offensichtlich ist, von so viel information, wie funktioniert das körnige Salz am Ende gleichmäßig verteilt, ohne sichtbare ...
17.10.2012, 07:25:48
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Nachahmer Kalk Jello?

Meine Mutter verwendet, um dieses Birnen-Limetten-Gelatine-Rezept, das war so gut und so ziemlich für dinner-Partys. Ich möchte zu replizieren, aber ohne den Kauf der pre-packaged-Kalk Jello, wie ich versucht bin, um zu reduzieren die Menge an Konservierungsstoffen, künstlichen Aromen und Farben, etc. Würde ein Paket von Bio-unflavored Gelatine, 2 El Bio-Rohrzucker und den Saft einer Limette ähnliche Ergebnisse erzielen, um ein Paket von Kalk Jello? Es sind die Proportionen, die ich bin sehr unsicher. Ich bin okay, wenn ...
05.03.2015, 02:24:19
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