Fragen mit dem Tag 'flour'

Nicht Gießen Sie das öl zunächst bieten mehr Schutz als das Gießen er zur gleichen Zeit mit oder nach Essig? Sie verwenden könnte, gehackt orange peels als Quelle von Pektin, und machen Jalapeno Marmalad. Wahrsch ...
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Wie lange kann ich es sicher halten Auftauen Schweinefleisch Schulter in den Kühlschrank?

Ich kaufte ein rock-hard -, sechs-Pfund Schweinefleisch Schulter auf dem farmers' market am Sonntag und wurden mit tauen Sie es im Kühlschrank, da dann. Wie heute Nachmittag, es ist noch nicht ganz aufgetaut, und ich fange an zu Fragen, wenn Sie die aufgetauten äußere Schicht der Schulter könnte schlecht gehen, bevor seine innere Schicht taut. Wie lange kann ich weiterhin sicher Auftauen? ...
27.11.2011, 18:36:34
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Münzen im Brot?

Ist es üblich, in der griechischen oder irgendeiner anderen Küche, um eine nickel - (oder beliebige andere Münzen) in dem Brot? Ich weiß, es ist tradition, zu Backen einen ungenießbaren baby Figur in Mardi GrasKönig Kuchen:" aber ich hatte nicht gehört, über das nickel - /Münzen-tradition. Vorausgesetzt, man isst nicht die eigentliche Münze selbst, ist es auch sicher? Gibt es etwas besonderes über die nickel-Metall -, oder ist eine Münze, die symbolische in eine andere Weise? ...
01.01.2018, 13:12:59
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Was kann ich Backen für meine Mutter allergisch Freund?

Ich habe einen Freund, der Baum-Nuss-Allergie, so dass er nicht in der Lage zu Essen, alle Arten von Nüssen, weil dieser jedes einzelne mal, wenn ich Backe etwas für meine Klasse er kann es nicht Essen wegen seiner Allergie. Wenn ich gesucht, bis die Rezepte, die Nuss-frei, ich kann nicht 100% sicher, dass es sicher für ihn, es zu Essen, ich verstehe, wenn er etwas isst mit Muttern, kann es zu einer tödlichen Reaktion, und ich will nicht, dass er sein Leben aufs Essen, meine cookies. Was sind einige Rezept ...
23.03.2015, 00:01:42
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Was alle Gewürze und Kräuter können verwendet werden, zum würzen von Essig?

Was alle Gewürze/Kräuter können aufgenommen werden, um den Geschmack des Essigs. Auch wissen wollen welche Gewürze/Kräuter können gekoppelt werden, zusammen in diesem Fall. ...
17.12.2014, 20:36:34
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Die Verbesserung der Tomatensauce in Rindfleisch Leber Rezept

Mögliche Duplikate: Welche Soße kann ich machen für Rindfleisch Leber? Ich Kochen Sie die Leber in Ordnung, gesünder zu sein, sondern eine eigene Variante ist, erhitzen Sie es auf einer Pfanne danach oder braten Sie es mit etwas öl von Anfang an. Ich machte sauce mit Knoblauch, etwas Zwiebeln und Tomaten. Allerdings, das Tomatenmark ist zu fad, und ich bin nicht sicher, wenn das Tomatenmark am besten geeignet ist. Vielleicht sollte ich verwenden, gewürfelte Tomaten. Was kann ich tun, um meinen Rezept-im Sinne ...
19.10.2014, 13:20:19
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Wie Entferne ich den bitteren Geschmack von Zitronenschale in die Suppe?

Ich habe gerade einen großen Topf Suppe. Es ist eine Mexikanische Caldo de Res., fügte ich eine Reihe von Kalk-Saft, und dachte, hey, vielleicht habe ich ' ll werfen Sie die Kalk-rinds dort auch für ein bisschen. Dies war ein großer Fehler. Nun, die ganze Sache hat einen wirklich bitteren Geschmack. Ich habe entfernt die Rinden, gibt es irgendwelche Vorschläge, wie dieses zu retten? ...
18.10.2013, 21:04:15
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Warum Heften Brot mit Maisstärke?

In diesem Sauerteig-Rezept, schlägt Sie vor, Heften Sie das Brot mit Maisstärke Gülle. Ich würde davon ausgehen, bedeutete dies für die Förderung der Kruste Entwicklung, aber wie funktioniert das? Ich in der Regel sehen, wie eine slurry verwendet zum verdicken von Flüssigkeiten. Andere Rezepte, die diese Methode verwenden: Yankee Ernte Sauerteig "Geheimnisse von einem jüdischen Bäcker" Glasur Jüdische Sauer Roggen auf Den Frischen Laib Was ist Kochen America Brot-Maschine-Tipps Es erscheint eine Präsentation Ding (macht es sich "professionelle") und möglicher ...
19.08.2015, 05:44:57
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Fried chicken Panade klebt an Luft Friteuse Korb

Ich bin versucht zu spielen, mit einer air-fryer (Phillips); gestern haben wir versucht, einige gebratene Hähnchenstreifen. Das Rezept geht in etwa so: Hähnchenbrust, geschnitten in 1-Zoll Dicke Streifen, mariniert in Buttermilch für 5 Stunden in den Kühlschrank Panade ist aus einige Bisquick, cajun seasoning, salt, black pepper und Ernährungs-Hefe Würze (Flocken) Huhn Stücke und klopfte trocken ist, setzen Sie in Bisquick mix, dann wieder in der Buttermilch, dann wieder in Mehl mix Hähnchen-Stücke in den Korb, der Luft-Fritteuse, erwärmt auf 370F, und ge ...
04.02.2012, 01:29:52
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Wie zu bewahren fermentierte Bohnen-sauce

Wie kann ich bewahren und meine fermentierte Bohnen-sauce, so dass es eine lange Haltbarkeit hat vorzugsweise ein Jahr oder länger. Ich gären die Bohnen in Rauch und niedrige Hitze und rühren dann braten Sie Sie in Senf, öl, Knoblauch, Sesam, turmaric, Salz und Ingwer. Ich bin der einzige im Haus, der isst das lecker stinkende Soße. Wenn ich nicht verlängern die Haltbarkeit werde ich wegwerfen eine Menge davon. Dank ...
04.11.2016, 15:28:56
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Gebratener Reis vs pulav vs biryani

Wie können wir unterscheiden zwischen gebratener Reis, pulav und biryani? Wie diese drei Reis-Gerichte ähneln, gibt es Unterschiede zwischen den drei von Ihnen? ...
04.05.2014, 19:46:27
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Wie bekomme ich die Panade zu bleiben, pre-cooked chicken Pfanne braten?

Ich habe versucht, in der Pfanne gebratenen Huhn und vorgekocht Huhn sous vide. Dies bedeutete, dass das Huhn brauchte nur zu knusprigen einmal ging es in die Pfanne. Ich Baggergut in Mehl dann ei und dann in panko (japanische Semmelbrösel). Das Huhn war perfekt zubereitet und die Kruste war wirklich nett, aber die beiden nicht zusammen bleiben, wenn Sie geschnitten. Die Panade würde Scheren rechts aus. Ich wollte nicht trocknen Sie das Huhn nach der Entnahme aus dem sous vide, also war es ein wenig feucht. Wie bekomme ic ...
02.11.2012, 10:35:12
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Macht das Kochen mit solarkochern Erhaltung der Nährstoffe in der Nahrung?

Lesen auf google fand ich, dass Kochen mit solarkochern bewahrt Nährstoffe. Aber wenn der Solarkocher erreicht hohe Temperaturen, ich weiß nicht, ob das stimmt. Auch funktioniert die solare Kochen machen das Essen mehr nahrhaft? ...
27.05.2011, 01:26:29
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